パンツェッタ貴久子の野菜でパスタ価格: 980円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:2 商品副データ優しいおうちイタリアンeーmookキクコ・パンツェッタ宝島社この著者の新着メールを登録する発行年月:2009年10月登録情報サイズ:ムックその他ページ数:81pISBN:9784796672870イタリア料理研究家、パンツェッタ貴久子さん。中目黒のトラットリア&カフェ「コチネッラ」も好評です。本書ではトマトソース、オイルなど5つのテーマ別に野菜が主役のパスタレシピが全61品! 前菜、自家製ニョッキなど+αも盛りだくさん。やさしくてほっとする味わいは、イタリアのマンマ伝授ならでは。もちろんパスタの基本、ゆで方も指南。ビギナーから料理マニアまで楽しめる、イタリアンな気分満載の大人可愛い Supported by 楽天ウェブサービス |
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